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朝食の学校給食

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朝食の学校給食

朝食 学校でいただきます 児童の遅刻減少 集中力アップ 住民や企業が協力
1日の始まりに朝食をしっかりとって生活リズムを整えさせようと、小・中学校で子供たちに朝ごはんを提供する活動が広がっている。
登校してから食べるため、利用しやすく、遅刻が減るなど効果もあるという。
大阪市東淀川区の市立西淡路小学校で毎週月、水、金曜日の朝、家庭科室に「朝ごはんやさん」が“開店”する。
10月のある日のメニューは野菜いため、きつねうどん、バナナとパウンドケーキ。
午前7時を過ぎると子供たちが、それぞれに食事をして教室へ移動した。
この日は30人が利用。5年の女子児童(11)は「温かくておいしい。いつも楽しみ」と顔をほころばせた。
長年、民生・児童委員と保護司を務めている 表西おもにし 弘子さん(72)らが、家庭の事情で朝食をとれない子のためにと家庭科室を借りて、2016年11月に始めた。
早朝から働きに行く親が「作り置きよりは温かいものを」と利用させる例もあるという。
表西さんは「友達とおなかいっぱい食べて元気に1日を過ごしてほしい」と話す。
事前に利用希望者を募り、調理は表西さンら60~80歳代のボランティア11人が功代で担う。
1食の費要は200円ほど。自己負担は50円で残りは市の補助金で賄っている。
利用する子は遅刻が減り、授業に集中できるようになったといい、福永雅士校長は「おなかと心が満たされて子供の表情が明るくなる」と語る。
文部科学省の全国学力・学習状況調査(2018年度)では、朝食を毎日食べる小学6年性は84・8%、中学3年生は79・7%で13年度と比べて、小6で3・8ポイント、中学生で4・6歩イント下がるなど、低下傾向が続く。
一方で、朝食をとる子は平均正答率が高く、大切さが再認識されている。
広島県は地元の企業に食品を提供してもらい、小学校で希望する子に朝食を配るモデル事業を今年度中に始める。
県の担当者は「『朝食を提供したい』と考える学校はあるが県内に前例がなく、学校だけではなかなか始められない。県が主導することで徐々に広げたい」と期待する。
福岡市では小中学校9校で、生協やフードバンクから提供されたパンとバナナ、牛乳などを希望する子に配っている。
15年度に1校が始め、徐々に増えた。
高知市や東京都足立区でも、毎月1回、2回など定期的に、住民らが朝食を提供している小学校がある。
          ◇
大阪府立大の山野則子教授(児童福祉)の話
「毎日ではなくても、朝食を食べることで生活習慣を改善するきっかけになる。
現状では住民の善意で成り立っている面が強いが、家庭と自治体、学校を巻き込み、持続可能な仕組みを作る必要がある」
〔◆平成30(2018)年11月5日 読売新聞 大阪夕刊〕

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