２２日の３回目の“子ども食堂”は、雪に見舞われ、参加できない人が続出しました。
結局参加は３名です。当日参加するつもりの子どもは参加できず「子ども不在の子ども食堂」は続いています。
当面は準備期間ということで、どうするのかをあれこれ雑談です。
台所や食事をする周辺はいくぶんは片付きましたが、入手した食材に傷んだ物があります。
床下にうまい具合に収納庫があるのですが、ちゃんとした冷蔵庫が必要であるとの結論は出ています。
これが今の時点で子ども食堂を始める際の最優先テーマです。
現在の冷蔵庫は、不登校情報センターのたぶん６代目で、これまですべて寄贈していただいた経緯があります。
やや小ぶりで、収納スペースは少ないのです。
冷蔵庫をお譲りいただける方がいましたらお願いします。
さて、子ども食堂を開く条件について、食品衛生を司どる保健所に問い合わせをしてみました。
あまり要領を得た回答が得られなかった点からみて、レアケースにつき考える機会がなかったと思います。
営業目的の食堂でないので、許可要件はないとのことですが、保健所としては把握しておきたいので運営開始したら届けてください、とのことです。
説明の始めに突然「営業に必要な食堂の条件は給水２口、給湯なんやら…」と説明が始まったときにはキュースイ、キュートーにどんな漢字が当てはまるのか見当がつかず、マッタ！をお願いしました。
事情が分かると「相談に来てください」と落ち着いたのですが、確かに食品の行政機関とは言え、子ども食堂の問い合わせが続いたわけではないでしょうから（もしかしたら初めて？）これも起こり得ることだったのでしょう。
次回は２月に入ってからの月曜日は、２月５日、１２日ですが、確定するのはちょっとお待ちください。