Interview:みそ汁の具ベスト３

2016年1月26日 (火) 18:32時点における版

みそ汁の具ベスト3

お味噌汁の具ベスト3を教えて下さい。
〔2012-04〕
味噌汁は全体として好きではありません。
食事には、ご飯と味噌汁がつき物ですが、ほとんどの場合、味噌汁はそっくり残します。
とにかく食べられない物が多いのです。
そんななかでみそ汁で食べられるほとんど唯一のものがシジミ汁です。
なぜシジミ汁が例外になったのかはわかりません。
田舎が島根県で産地に近いのが関係するかも知れません。
でもそれって十分な説明にはなりません。
味覚の問題が私の好き嫌いが多いことの最大の理由だからです。
新小岩駅近くに和幸という食べ物屋にシジミ汁のお変わりができるお店があります。
そこに行ったときはときどきシジミ汁をお替わりしています。
ベスト3といっても、2位、3位は浮かびません。