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ほんまち食堂
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2016年8月24日 (水) 14:28時点における版
ほんまち食堂
周辺ニュース
●ほんまち食堂、佐賀県鳥栖市、パンくず上下
佐賀県鳥栖市の「ほんまち食堂」は地区の評議委員経験者らが運営する。メンバーの久光義則さん（67）は、趣味の家庭菜園が高じ、２千平方メートルの畑を耕す。以前は玄関先で「どうぞご自由に」と収穫物を配ってきたが、多すぎて持て余していた。子ども食堂を開こうと誘われ、「野菜は任せろ」と宣言した。料理に使うだけでなく、詰め合わせにして格安で売り、運営資金にあてる。ナス３本、ピーマン３個にトマトも入れて１袋100円。６月は40袋ほど売れた。「退職後の地域活動はがぜんやりがいがあります」と久光さん。野菜や米に比べて、提供が少ないのは肉や魚。
〔２０１６年７月１９日・貧困ネット、◆平成28（2016）年7月13日 朝日新聞 東京朝刊〕
